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日媒:特产马肉刺身多为外国代工,日本熊本县拟加大验证补贴力度
据日本《读卖新闻》7日报道,日本熊本县政府表示,该县的特产马肉刺身的原料主要从加拿大等国进口。虽然其中一部分马匹进口后会在熊本县养殖半年到一年后出货,但除此之外,市面上销售的马肉约有七成均是国外代产的加工产品。
此前,对于进口后在国内育肥的马匹,因育肥时间短于在国外的时间,根据食品标识法,其产地也一直标为外国产。
不过,去年日本国内发生将国外蛤蜊产地伪装成国内产品的事件,使得民众更加注重食品的具体来源。因此,熊本县政府认为有必要对马肉的产地标识进行区分。目前,熊本县政府计划投入2400万日元(约合119.5万元人民币)为DNA检查和认证系统行业提供补贴。(严格)