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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于过年买什么菜大全，过年买什么菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、牛肉。准备一些牛肉，既可以做凉菜，也可以做热菜。买的时候看一看牛肉的新鲜程度，看看里面有没有注水。如果是灌了水，简单的辨别方法就是板下有水痕，茄子松散，光亮，不密实。
2、鱼。一定要准备几条鱼。每年都有1000多条鱼。准备这样的菜，不仅好吃，而且很有意义，很吉祥。
3、羊肉。羊肉切片，可以在家涮，也可以自己做一锅羊肉。这个吃的时候是热的，非常适合冬天取暖。
4、鸡胸肉。准备这个做辣椒鸡丁。同时也要买一些辣椒、胡萝卜、洋葱、干辣椒作为配菜。
5、排骨等。春节炖点排骨，菜会很丰富。早上去的时候会买很新鲜的猪肉或者排骨。
6、花生，金针菇，黄瓜，辣椒，还有其他蔬菜，多买蔬菜，调一些凉菜，也很受欢迎。
以上就是过年买什么菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
